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7 mars 2009 6 07 /03 /mars /2009 07:02

Bonjour,

Hier j'ai fait un flan, le flan que me faisait ma grand mère

Recette toute simple

Dans un saladier battre 3 oeufs entiers avec du sucre et un sachet de sucre vanillé

Pendant ce temps vous faites chauffer un 1/2 L de lait, lorsque le lait arrive à frémissement vous l'incorporez petit à petit au mélange oeufs+ sucre

Versez dans un joli moule et faites cuire au four à 180° pendant 30 minutes environ

Maintenant, degustez


et j'ai fait aussi une salade d'orange que j'ai trouvé sur ce blog

http://souslefiguier.blogspot.com/  en date du 12.02

je n'ai pas mis le miel, juste l'eau de fleur d'oranger, simplissime mais un vrai régal

Bon samedi

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Published by Françoise - dans cuisine
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